
Boucherie KAEFFER – Viandes d’exception et préparations maison


Des viandes françaises labellisées pour une qualité supérieure
Boucherie KAEFFER met un point d’honneur à vous offrir des viandes d’exception. Nos poulets fermiers, agneaux et veaux sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur origine française.
Nous travaillons avec des labels reconnus tels que le Label Rouge Marie Hot de Saint-Séver, Baronet du Limousin et Argentat de Corrèze, vous assurant ainsi une traçabilité exemplaire et une qualité constante. Ces partenariats garantissent des produits authentiques et savoureux, respectueux des traditions bouchères.
Préparations bouchères gourmandes et prêtes à cuisiner
Pour vous faciliter la vie et ravir vos papilles, nous vous proposons une variété de préparations prêtes à cuisiner. De la palette à la diable au filet mignon enrobé, en passant par notre célèbre Folie Kaeffer, chaque recette est élaborée avec soin par nos artisans bouchers. Découvrez également nos plats emblématiques comme le rosbeef, le veau à l’Orloff ou encore le gigot d’agneau. Nos créations, telles que le filet Wellington et le roulé de veau, sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
Fondues et pierrades : des moments conviviaux garantis
Pour des moments conviviaux, explorez notre gamme de fondues et pierrades. La fondue bourguignonne, la fondue chinoise avec du bœuf et du veau, ainsi que nos pierrades variées (bœuf, veau, porc, volaille, canard) sont idéales pour partager un repas chaleureux entre amis ou en famille.
Sans oublier notre charcuterie fait-maison dans la meilleure tradition alsacienne. Nos produits sont préparés avec des viandes de premier choix, assurant une expérience culinaire inoubliable. Venez découvrir l’excellence de notre boucherie et laissez-vous tenter par nos suggestions gourmandes.